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Profissionais de açougue do Líder Atacadista são capacitados em treinamento de qualidade

Capacitar os profissionais de açougue é o objetivo do treinamento realizado mensalmente em conjunto com os colaboradores de todas as lojas da rede Líder Atacadista. Entre as pautas, aprimorar os processos de cortes e apresentação e a exposição dos produtos, atendendo às normas e procedimentos técnicos de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente foram abordadas para contribuir com a aprendizagem dos participantes.


Com foco na experiência de compra do consumidor e ministrado por Gean Franco na parte Comercial, Evilazio Vieira Costa e Jonathan Macedo na parte Operacional do Açougue e Patricia Giordani no Bem Família - marca pertencente ao Grupo Esser, atuante no segmento de carnes e vinhos - os participantes são os gestores e colaboradores envolvidos com o setor de açougue das nove unidades da rede. Semanalmente, os participantes se reúnem virtualmente para alinhamento com outras áreas.


Com essa iniciativa, o Líder Atacadista reforça o compromisso com a qualidade dos produtos oferecidos em suas lojas.



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